もぐらの生態

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1週間ぶりの息子と再会そしてイヤイヤ期

今日は1週間ぶりに仕事から自宅に帰り、妻と息子と再会しました!

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もう、久しぶりに会う我が子供の可愛さって言ったらあぁぁぁぁぁぁーーーーー!!!

 

かわいい❤️

 

それしかでてこない

でも1週間会わなかっただけで、息子は大成長でした

まず大きくなったし、歯も伸びてきたし

しゃべりも多くなったし、何よりよく食べる!

 

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ジビエハンバーグ 

今日の晩は、鹿と猪の合挽きハンバーグf:id:mogura1010:20200122220104j:image

 

玉ねぎ炒めて、つなぎのなし

筋がある程度つなぎの役割になるので繋ぎなしでもいける

 

あとはこんがりやいて塩で食べる!

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野郎料理なので見た目は悪しからず…

 

これがうまーーーい

醤油ワサビもいけます

なんだっていけます

マヨネーズもいけます

 

正しく処理されたジビエってほんとおいしいんですよね

臭みも一切なく、栄養満点、不純物なし!

体が温まります、ダイエットにもいいはず

 

因み、生け捕り

生け捕りだから新鮮に捌けます

そして命を頂く有り難みをまじまじと知れます

 

今日は超特大ハンバーグを作りました

フライパンいっぱいに焼いたハンバーグ

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これはまたすごい!

7人でハンバーグ3キロ分ペロリでした

 

 

牡蠣一斗缶

 

 

今日は仕事終わりの夕食に牡蠣

一斗缶買い

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これでなんと七千円

つてがあっての値段ですが

 

生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライ、アヒージョ

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うまー

 

これ東京で食べたらいくらなんだろう!?

お題「海派? 山派?」

 

今日のお題から

 

東京にいた頃は完全山派でしたYAMAHA

だって海は汚いし、すごい人多いし

なんか自分マリンスポーツっぽくないし

 

だから、都会に疲れ自然に触れ合いたい時は山に行ってました

 

奥多摩、丹沢、奥武蔵、アルプスなどなど

特に冬のアルプスは別正解

 

そこでご飯を食べ後はゆっくり

星空なんて綺麗ってもんじゃない!

そりゃーもう空全面に星星星星🌟

わすれられないですね。一生

 

しかし、結婚を機に東京を離れて山の多い地域にいざ移住してみると

山登りはあまりしない

すぐそばに素晴らしい山の景色があるから

 

海の綺麗な地域なので反対に海が最近は好き

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子供が歩く様になったら日本海の綺麗な海までいきたいな

 

夜はジビエでポトフ 息子は脱臼

今日は伐採の仕事に来てます

島での作業の為泊まり込み

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家族には会えませんが、父ちゃん頑張るぞ!

 

よーし!

と張り切って入った初日で作業開始直後

妻から着信、着信につぐ着信!

 

妻から電話が来ることは

かなーーーーり珍しく、付き合いも含めて8年ぐらいで10回もないでしょう

そして、その時は大体、緊急事態!!

 

出てみると、息子が脱臼して今から病院にいく!と

 

聞きたかったことは、朝はやっかたので車のフロントガラスが凍っててどうしたらいい?

って無いようでした

かなり慌てていたのでゆっくり説明して伝わったのでよかったですが、やっぱり、子供に何かあった時1人だったら焦りますよね

子供も泣き叫ぶし

 

なるべく近くにいなくては

 

脱臼自体はすぐ治してもらったのですが、その後予防接種はやらないのですか?攻撃が凄かったみたい

 

うちは訳あって今予防接種を避けてます

それはまた詳しく

 

妻は慌てて、パジャマ姿で病院いってって状況なのに少しデリカシーがないなと

打たせたい気持ちも分かりますが

 

今後も脱臼ぐぜが付かない様にしたいですが何かいい方法はあるのかな

そして、なった時は親の方で治せる様に勉強しておこう

 

そんなこんなで妻は大変だっただろうな

よちによって僕が帰れない時に

 

こちらは男7人程泊まり込みで作業しているので、毎食つくります

今日はイノシシとシカの背ロースが入ったポトフ

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楽しみだな〜